Satu kajian awal balas berkaitan telah dijalankan bagi agar/kolagen perancah dengan tujuan untuk meningkatkan sifat-sifatnya. Analisis seperti Imbasan elektron mikroskop, analisis penyerapan air, analisis degradasi dan analisis DSC telah dijalankan untuk menentukan sifat-sifat agar/kolagen perancah. Dalam kajian ini, penyerapan air daripada perancah menurun setelah dirawat oleh fruktosa. Hal ini diiringi dengan penipisan dalam ketebalan perancah. Peratusan degradasi perancah menurun selepas dirawat oleh fruktosa sampai suatu titik tertentu dan bagi peratusan degradasi 400 and 800 mM, ia meningkat dengan ketara. Hal ini dapat dikenalpastikan melalui struktur perancah menjadi rapuh apabila dirawat dengan kepekatan fruktosa yang tinggi. Dalam analisis penyerapan air dan peratusan degradasi, trend yang sama telah dikesan di antara fruktosa dan ejen silang konvensional, GA. Ini menunjukkan bahawa fruktosa mempunyai potensi untuk digunakan sebagai ejen silang kerana fruktosa tidak menpunyai toksik apabila menyilang dengan agar/kolagen perancah.
_______________________________________________________________________________________________________
A preliminary study of agar/collagen scaffold cross-linked with fructose was carried out with purpose of enhancing its properties. Scanning electron microscopy, water uptake analysis, degradation analysis and DSC analysis were used to determine the properties of the scaffold. In the present work, the water uptake of scaffold decreased after being treated with fructose. This was accompanied with the decrease in scaffold thickness, suggesting crosslinking of scaffold. Percentage degradation of scaffold was low after treatment with fructose up to a certain point where treatment at 400 and 800 mM significantly increased the percentage degradation. From the structure of scaffold cross-linked with high fructose concentration, it seems the treatment with high fructose concentration leads to brittle scaffold. Similar trends in water uptake and percentage degradation was observed between fructose treated scaffold and scaffold treated with the conventional crosslinking agent, GA. This shows that fructose has the potential to be used as a non-toxic crosslinking agent for agar/collagen scaffold.
Evaluation of fructose as cross-linking agent for agarcollagen scaffold / Hong Ming Ming