Proses rawatan air adalah salah satu industri yang penting di dunia kerana itu adalah salah satu cara yang paling penting untuk membersihkan air yang telah digunakan untuk untuk kegunaan harian seperti untuk minum, memasak atau mencuci. Kebanyakan air datang dari sungai dan air bawah tanah. Disebabkan air tidak 100% selamat untuk kegunaan harian, industri ini dibina untuk merawat air tersebut. Pada masa kini, air yang dirawat secara kimia menggunakan Aluminium sulfat (Alum) atau Polyaluminium klorida (PAC) untuk beku kotoran atau zarah di dalam air kerana bahan kimia ini adalah murah dan mudah untuk dikendalikan. Tetapi, koagulan berasaskan kimia amat berbahaya bagi manusia jika diambil untuk jangka masa panjang. Satu kajian telah dibuat oleh Trond Peder Flaten, menunjukkan bahawa, apabila air yang diminum, aluminium akan memberi kesan kepada otak dan menyebabkan penyakit saraf seperti Alzheimer. Disebabkan kesan ini, kajian ini telah dilakukan untuk menggantikan koagulan asas kimia kepada koagulan yang lebih mesra alam. Tumbuhan G. hylocereus lebih dikenali sebagai tumbuhan buah naga mempunyai lebih daripada potensi yang tinggi untuk menjadi koagulan yang mesra alam dan berasaskan semula jadi untuk menggantikan koagulan kimia yang konvensional. Dalam kajian ini, tumpuan diberikan kepada pengoptimuman syarat untuk penyediaan koagulan melalui kaedah gerak balas permukaan. Eksperimen awal yang dilakukan adalah untuk mengurangkan parameter. Kajian ini adalah berdasarkan kesan suhu pengeringan, suhu pengekstrakan dan tempoh pengekstrakan ke arah penyingkiran kekeruhan ekstrak g. Hylocereus (g.H.E.) telah dikaji. Model yang dibangunkan untuk penyingkiran kekeruhan adalah model kuadratik dan linear. Pengoptimuman dilakukan dengan menggunakan kaedah berangka mendapati keadaan optimum suhu pengeringan 52.18 ° C, suhu pengekstrakan 60,89 ° C dan tempoh pengekstrakan 76.62 min. Pada keadaan ini, penyingkiran kekeruhan adalah 93,17% dengan kebaikan 0.925.
_______________________________________________________________________________________________________
Water treatment process is one of the important industry in the world as that is one of the most important way to clean the water that had been use to for daily usage such as for drinking, cooking or washing. Most of the water came from river and underground water. As the water is not 100% save for daily usage, this industry is built to treat the water. Nowadays, the water are treated chemically using Aluminium sulphate (Alum) or polyaluminium chloride (PAC) to coagulated the dirt or particle inside the water as this chemical is cheap and easy to handle. But, this chemical based coagulant is harmful for the human if taken for a long term. A study have been made by Trond Peder Flaten, shows that, when the water is consumed, the aluminium will affect the brain and cause neurological disease such as Alzheimer’s. Because of the effect, this research had been done to replace the chemical base coagulant to more environmental friendly and natural based coagulant. This g. Hylocereus foliage more known as dragonfruit foliage has more than high potential to be an environmental friendly, natural based coagulant to replacing the conventional chemical coagulant. In this study, the focused are on the optimization of the condition for the preparation of coagulant through response surface methodology. A preliminary experiment was performed to reduce the insignificant parameters. The study is based on the effect of drying temperature, extraction temperature and extraction duration towards the turbidity removal of g. Hylocereus extract were studied. The model developed for turbidity removal were the quadratic and linear model. Optimization done using numerical method found the optimum condition of drying temperature of 52.18 °C, extraction temperature of 60.89 °C and extraction duration of 76.62 min. At these condition, the turbidity removal were 93.17% and 11.0487% for yield with desirability of 0.925.
Optimization on preparation condition of G. Hylocereus foliage coagulant using response surface methodology / Ahmad Ridhwan Mohd Yunus